Un vino de Bodegas Quaderna Via entre los mejores ecológicos de los Premios Ecovino 2021
s Se trata
del Be Bike Tempranillo 2020 que ha recibido un galardón de Oro en la
categoría de tintos sin contacto de
madera. Este mismo vino de la bodega de Igúzquiza, recibió el pasado mes de
febrero una medalla de plata en el Challenge de la Feria Millésime Bio,
celebrado en Montpellier, considerado el mayor certamen internacional de vinos
ecológicos.
Esta XII edición de los Premios
Ecovino baten record pese al Covid-19 con cerca de 300 referencias procedentes
de 76 bodegas y 32 regiones vitícolas. El palmarés que galardona a los mejores
vinos ecológicos es amplio,
El fallo del jurado de los
Premios Ecovino 2021 ya se ha dado a conocer en el CCT de la Universidad de La
Rioja. Unos premios que certifican en cata ciega los mejores vinos ecológicos.
Además, como novedad de esta edición han podido también participar además de
vinos y vermús, vinagres y mostos.
El vicerrector de Investigación e
Internacionalización de la Universidad de La Rioja, Eduardo Fonseca, junto con
Iñigo Crespo, secretario general de Premios Ecovino, y el profesor de Análisis
Sensorial de la Universidad de La Rioja, Antonio Tomás Palacios, presidente del
Jurado del concurso, han presentado el palmarés tras la cata ciega de los vinos
celebrada durante la tercera semana de abril en la sala de Análisis Sensorial
del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja, donde se
valoraron trescientas referencias procedentes de 32 regiones vitícolas.
La ceremonia de entrega de
Premios Ecovino se celebrará el 6 de mayo en el Aula Magna del Edificio
Quintiliano de la Universidad de La Rioja, con aforo reducido y las medidas
sanitarias oportunas.
Además, se prevé realizar
diversas presentaciones de los vinos ganadores en ciudades como Logroño,
Bilbao, Madrid y San Sebastián. Serán eventos de aforo reducido y un perfil más
profesional, dirigidos primordialmente a distribuidores, sumilleres y prensa
especializada, con el fin de promocionar los vinos ecológicos participantes.
La tradicional cata popular,
prevista en principio para el 4 de junio, habrá de posponerse hasta el próximo
otoño, cuando las circunstancias sanitarias permitan su celebración.

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