Bodegas y viñedos Quaderna Via

  La comercialización de los vinos Navarra sube en marzo cerca de un 25%. Las ventas son aupadas sobre todo por el mercado interior y por los vinos tintos en el área de influencia de la Denominación de Origen así como en Madrid donde casi triplica sus ventas. La Denominación de Origen Navarra cierra el primer trimestre del año con un repunte de las ventas subiendo a cifras positivas. La comercialización de este período se recupera un 0,19% respecto al año pasado. Este aumento es provocado sobre todo por el mercado interior y los vinos tintos en el área de influencia de la Denominación de Origen, el Área 6 de Nielsen que comprende la Comunidad Foral, País Vasco y otras regiones próximas.  Además, Navarra se sobrepone en Madrid, donde casi llega a triplicar sus ventas. En total, en enero, febrero y marzo se han comercializado cerca de 6.800.00 litros de vino. En el exterior, se observa un comportamiento muy positivo del mercado asiático con una cierta recuperación de las ventas ...

  s   Se trata del Be Bike Tempranillo 2020 que ha recibido un galardón de Oro en la categoría   de tintos sin contacto de madera. Este mismo vino de la bodega de Igúzquiza, recibió el pasado mes de febrero una medalla de plata en el Challenge de la Feria Millésime Bio, celebrado en Montpellier, considerado el mayor certamen internacional de vinos ecológicos.   Esta XII edición de los Premios Ecovino baten record pese al Covid-19 con cerca de 300 referencias procedentes de 76 bodegas y 32 regiones vitícolas. El palmarés que galardona a los mejores vinos ecológicos es amplio, El fallo del jurado de los Premios Ecovino 2021 ya se ha dado a conocer en el CCT de la Universidad de La Rioja. Unos premios que certifican en cata ciega los mejores vinos ecológicos. Además, como novedad de esta edición han podido también participar además de vinos y vermús, vinagres y mostos. El vicerrector de Investigación e Internacionalización de la Universidad de La Rioja, Edua...

Nuestro refranero es amplio y sabio, también en cuanto al vino se refiere. No es de extrañar porque forma parte de nuestra cultura y de nuestra vida cotidiana desde el principio de los tiempos. Aunque son muchos los refranes que hablan del vino, hemos seleccionado estos 100 que nos han parecido más curiosos. Comida 1.  Aceite  y vino, bálsamo divino. 2. Beso,  queso  y vino espeso. 3. De  aceituna , una, y de vino una laguna. 4. Con  pan  y con vino se anda el camino. 5. Mesa sin vino, olla sin  tocino . 6.  Jamón  y vino añejo estiran el pellejo. 7. A buen vino, buen  tocino . 8. A  caracoles  picantes, vino abundante. 9. A la bota dale el beso después del  queso . 10. A la  col ,  tocino  y al tocino, vino. 11.  Aceitunas  amargas, con vino se pasan. 12 Agua al  higo  y a la  pera  vino. 13.  Ajo  crudo y vino puro pasan el puerto seguro. 14. Antes  pan ...